むらさき（むらさき）とは

むらさき（むらさき）

むらさきとは、お醤油のことです。キャバクラやガールズバーでは、特にスタッフ同士の間で使われる用語です。

お店ではお客様の要望で出前寿司を取ることもあり、その際にお醤油を「むらさき」と呼ぶことがあります。

この呼び名の由来は江戸時代に遡り、当時は醤油が高価で貴重な調味料であったことから、高貴な色とされる「紫色」から「むらさき」と呼ばれるようになりました。

・使い方
スタッフ:「寿司の出前が届きました。むらさきも一緒に持ってきますね。」
ホステス:「ありがとうございます！」