突然ですが、皆さんは『スナック』と聞いて、どのようなお仕事をイメージするでしょうか。
恐らく、多くの女の子が「男性がお酒を飲みながら女性とお話をするところ」という回答をすると思います。
ですが、それは「キャバクラとはどう違う」のでしょうか。
キャバクラ・ガールズバー・クラブetc.
たくさんの夜のお店がある中で、今回は『スナック』にフォーカスを当てて、スナックのお仕事内容・時給相場・初心者さんが気を付けるべき点などを解説していきます。
スナックに興味のある子は、ぜひこの記事を参考にしてみてくださいね!
スナックとはどんなところ?
先ほどのキャバクラとスナックの違いについてですが、スナックの最大の特徴は何と言っても「ママやマスターがいる」こと。
お店に訪れるお客様の中にはママやマスターの人柄に惹かれて通う方も多数いらっしゃるんです。
キャバクラに比べてスナックの客層は幅広く、年齢や職種も様々なので、働きながらお話を聞いているうちに色々な知識を見つけることができますよ。
もちろん、バイトを探している女の子にとっても「ママ」はかなり重要なポイントの一つ。
ママはお店の一部であり、ママによってもお店自体の雰囲気が変わっていきます。
ママとの相性が良ければその分お仕事のしやすさに繋がってくるし、困った時に手助けをしてくれる心強い味方になってくれます。
そのため、女の子は一度面接や体験入店でママとしっかりお話をして、希望の働き方をすり合わせしておくことで本入後とのギャップをなくすことができるでしょう。
スナックの意味とは?
そもそも『スナック』の正式名称は「スナックバー(snack bar)」と呼ばれており、バーの一種として世界中にあります。
スナックは”軽食”という意味で、海外では「軽食を食べながらお酒を飲めるバー」という認識がされているんです。
スナックの仕事内容とは?
続いてはスナックの仕事内容についてご紹介をしていきます。
基本的に女の子は、カウンター内でママのサポートを行います。
お客様の注文取り、ドリンクを作り、お客様へのお酌、簡単な料理の盛り付け、買い出し、お客様が帰られたテーブルの後片付け、食器洗い、開店・閉店時の清掃など、業務はさまざま。
もちろん、飲み物やお食事をただ提供するだけではなく、お客様を会話で楽しませることもお仕事の一つです。
「トークスキルに自信がない…」なんて女の子でも、スナックにはカラオケ目的で来られるお客様も少なくないため働きやすいと言えます。
また、スナックはキャバクラとは違いお客様と1対1での接客は行わず複数人で接客をする機会が多いです。
わからないことや困ったことがあっても、ママや先輩がしっかりフォローに入ってくれるので初心者さんでも安心して働くことができますよ◎
スナックの時給っていくらくらい?
ここまで、スナック初心者さんでも分かりやすいように“スナックとは何か“から”お仕事内容“までを解説していきました。
ですが、やっぱり女の子が気になるのは「お給料」についてではないでしょうか。
お店やエリアによっても変わってくるため一概に言えませんが、スナックの時給相場は平均1,800円ほど。
普通の飲食店バイトと比べると相当高い額ではありますが、キャバクラ・クラブなどと比べると比較的低いと言えるでしょう。
ではなぜ、他の業種よりもスナックは時給が安いのでしょうか。
その理由として【そもそもスナックの料金設定が低いから】というのが挙げられます。
セット料金は1時間3,000円~4,000円ほどで、さらにバックも設定していないお店が多いです。
アットホームな雰囲気の中で気軽にノビノビ働くことができる分、「とにかくガッツリ稼ぎたい」という女の子には満足できない部分があるかもしれません。
スナックのアルバイトで稼げるようになる為には?
スナックは他の業種よりも時給が低く稼ぎにくいとご説明しましたが、お仕事をする以上誰もが高い時給、お給料が欲しいはず。
では、スナックのアルバイトで稼げるようになるためにはどうすればいいのでしょうか。
~ママや店長に気に入られる~
スナックにおいて、時給や待遇など全てを管理しているのが「ママ」または「店長」です。
頑張ってお仕事をして努力や成果をアピールすれば、時給を上げてくれるかもしれませんよ。
~時給の高いお店を選ぶ~
スナックと言っても、時給の安いところから高いところまで様々。
先ほどは時給1,800円ほどが相場だとご説明しましたが、高いところだと時給2,500円以上のところもあります。
各エリアでたくさんの求人がでているため、しっかりと自分の希望と合うようなお店を選ぶのが良いでしょう。
スナックで稼ぐための方法を解説していきましたが、続いてはスナック初心者さんがお仕事をするときの具体的なコツをご紹介していきたいと思います。
①スナックバイトのコツ:お酒を好きになる
スナックに限らず、夜職はお酒を提供するお仕事。
ウイスキーや焼酎、日本酒なども多くの種類があり、お客様によって割り方や味の好みがあるのでしっかりお酒の知識を身に付けておくとスムーズにお客様の好みも覚えることができます。
またお酒が飲めることに越したことはありませんが、中にはお酒が飲めなくても働けるお店もあるので事前に確認をしておくと良いでしょう。
②スナックバイトのコツ:接客に慣れる
接客業である以上、人と話すことが好きでないと厳しい一面があるかもしれません。
たとえトークが苦手な子でも、「笑顔を忘れずに明るく挨拶する」ことを心掛けるだけでも、愛嬌がでてたくさんの人に好印象を与えることができます。
また話下手な子でも、好きな食べ物のこと、ドラマや芸能、出身地についてなど…、事前にネタを調べておくことで話が盛り上がりやすくなることでしょう。
③スナックバイトのコツ:常にお客様に気を配る
お客様とのトークはもちろんですが、接客はお話をすることだけが全てではありません。
・グラスが半分以下になったらご注文を聞く
・灰皿に3本以上の吸い殻があれば交換する
・カラオケを占領しているグループがいれば、やんわり会話に入ってマイクを返してもう
など、目の前のことだけではなく全体に気を配ることで、よりお客様が居心地の良いと感じる空間を作ることができます。
④スナックバイトのコツ:カラオケの時は盛り上げ上手になる
先ほども少し触れましたが、スナックにはお酒を飲みに来る方、女の子・ママとお話をしに来る方と様々なお客様が訪れます。
中には「カラオケを歌いに来る方」も少なくありません。
そんなお客様がカラオケを楽しまれている時に重要になってくるのが、≪盛り上げ力≫。
盛り上げる上手な女の子はお店から重宝されることも多いですよ!
⑤スナックバイトのコツ:楽観的思考を持つ
スナック初心者さんが気になることの一つとして良くあるのが「お店のトラブル問題」。
お客様は紳士的な方も多いですが、中には下心むき出しで接してきたり、お触りをしようとしたりする方も稀にいます。
そんな人を相手にしても軽く流せるようなメンタルを持っていると、スナックでのお仕事もしやすいと言えるでしょう。
スナックで働く際の服装について
キャバクラやクラブなどでは綺麗なドレスを着てお仕事をするというイメージがありますが、スナックの求人を見ると『服装自由』と書かれているところが多いです。
ただ、本当に自由で良いのかと聞かれるとそうではありません。
ほとんどの場合「お店の雰囲気の合ったものであれば、自由に服装を選んでOK」という意味合いで書かれています。
ジーンズやジャージ、パジャマなど働くうえでそぐわない格好は基本NGであることを頭に入れておきましょう。
では、具体的にどんな服装がスナックバイトに向いているのでしょうか。
~ワンピース~
スナックで働く時は上品なワンピースを着るのが定番。
女性としての魅力を引き出すことができるほか、動きやすい格好なので、スナック勤務をするには最適な服装だと言えます。
~キャバスーツ~
「キャバスーツ」とは、キャバクラで着るようなキラキラしたドレスではなく、デザイン性のある女性用スーツのこと。
服装自由のスナックが多い中で“衣装をレンタルできる”お店もありますが、そこで用意されているのがこのキャバスーツであることが多いです。
「衣装の購入にお金をかけたくない…」という子は、貸衣装を利用するのも良いでしょう。
スナックで初めてバイトする初心者が気を付けたい事
スナックは、気軽に働けることが魅力的なバイトですが、気が緩みすぎて軽はずみな行動を取ってしまうことは避けておきたいですよね。
そこで続いては、スナックで働こうと考えている初心者さんが気を付けておくべき点についてご紹介します。
~お酒の飲み過ぎに注意~
夜のお仕事では、お客様と一緒にお酒を飲み機会が多くあります。
その時に勢いに任せて飲みすぎないようにしましょう。
ドリンクを勧めた側のお客様はもちろん喜んでくれますが、もし飲み過ぎで具合が悪くなればお客様や他のキャストさんにも迷惑をかけてしまいます。
お仕事中であることをしっかり意識して、上手にお酒を飲むようにしましょう。
~常識やマナーを忘れずに~
年配の方や常連様が多いスナックでは新人の子に対してフレンドリーに接してくれる方が多いと思います。
その好意に応えて愛嬌よく振る舞うのは良いですが、接客業である以上最低限の常識やマナーは守るようにしましょう。
~ママへの不満を漏らすのはNG~
スナックにお越しになるお客様はママと長年付き合いのある方も多くいます。
そのため、お客様にママへの不満や陰口を言うと自然とママの耳にも入ってしまいます。
お店で気持ちよく働くためには、ママとの信頼関係が必要不可欠。
常にママの目があると思って、お仕事をするようにしましょう。
スナックにもアフターってあるの?
店舗によってはルールやシステムが異なりますが、基本的にキャバクラと同様にスナックにもアフターというシステムはあります。
お店に足を運んでくださったお客様とお話をしていくうえで、仲良くなったり距離感が近くなれば、自然と誘われることも珍しくはないでしょう。
しかし、キャバクラと大きく違う点として、アフターに行ったからといって手当を出してくれるお店は少ないです。
そのため「お給料のために!」という認識で、アフターに行くのは得策ではありません。 スナックでのアフターはあくまで、関係値を保つ物と思っておくとよいでしょう。
ただ、メリットも多少なりとも存在します。
ここからは、スナックでアフターに行くメリットをご紹介するので、ぜひ参考にしてください。
- :ご飯やお酒をタダで楽しめる
確定ではありませんが、ほとんど場合アフターに誘ったお客様がご飯代や飲み代を出してくれます。
ただ、キャバクラと違いお店によっては客層が大きく異なるので、注意が必要です。
- :新しい出会いがある可能性がある
アフターに行った際に、そのお客様の新しい一面を見つけることができるかもしれません。
そこからその方と発展することもありますし、また違った繋がりを持てるかも。
- :またお店に来てくれるかもしれない
アフターに行くことで、お客様との信頼関係を上げることもできます。
そうすることでお客様に「また会いに行きたい」と思わせられるため、次回来店に繋げることができます。
ただ、酔っ払ったお客様とのアフターは注意が必要です。
お店で飲んでいて、更にそこから飲み直すとなると予想できない状況に陥ることがあります。
店内でのその方の飲み具合をきちんと判断して、アフターに行くかどうか決めましょう。
スナックのバイトって正直つらい?
スナックは、ほかのキャバクラやクラブなどのほかの業種と比べて、ノルマがなかったり罰金がなかったりと比較的働きやすい業種ですが、もちろんつらいことがない訳ではありません。
では、どんなときに『つらい』と感じるのでしょうか?
以下では、スナックでのつらいと感じる瞬間をまとめています。
ぜひ、参考にしてください。
《ママ(マスター)と反りが合わないとき》 基本的に、スナックにはママ(マスター)がいます。
ここと話が合わないと、お仕事するうえでかなりキツイです。
素っ気なくされたり、仕事を無駄に押し付けられたりとよろしくないことが起きます。
《苦手なお客様を相手しないといけない》 スナックは少数で営業するお店が多く、自分が苦手なお客様の相手もしないといけないケースが多くあります。
そういった場合は、しっかりママ(マスター)と話をしたり、ほかの女の子に相談して相手を変わってもらったりするようにしましょう。
《お客様を呼ばないといけないこともある》 スナックでは基本的にお客様を呼ぶ行為はしないところが多いですが、お店によっては営業LINEをしないといけないお店もあります。
プライベートな時間もお仕事に使うことがあるので、予め営業LINEをしなくて良いか確認を取るようにしましょう。
営業LINEってそもそもなんだ?という子は、以下の記事を参考にしてください!
スナックのバイトについてまとめ
いかがでしたでしょうか。
今回はスナック初心者さんでも分かりやすいように、スナックのお仕事内容や時給、バイトをするうえで気を付けるべき点など、イチから徹底解説をしていきました。
気軽に働けることが魅力のスナックですが、がっつり稼ぎたいという女の子には向かない業種であると言えます。
人と話すのが好きで、ゆる~くお仕事できる副業を探している子にはかなりオススメなので、ぜひこの記事を参考にスナックバイトを検討してみてくださいね!